Rodolfo Henrique

O café da Manhã! 

     Manhã chuvozs! *-* Lógo cedin senti cheiro de bolo fresco,bolo de Fubá! ...

Claro que o bolo não saíu la aquelas coisas,pois quem faz um bolo de 'lamber a mão' é a minha Vó .

Enfim,o bolo é uma delicia, independentemente da pessoa que fizer..Em relação a minha Vó,há uma exceção!
E para quem quiser se deliciar como eu,a receita é essa,e é 'fresquinha', da familia :

• Bolo de Fubá : 

2 xícaras de fubá

2 xícaras de leite

2 xícaras de açúcar

4 ovos (claras em neve)
1 colher de fermento em pó
1 colher de erva doce
1 xícara de óleo
1 colher de chá de sal

• Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela para cozinhar, menos os ovos e o fermento

Mexer bem até ferver e engrossar

Bater na batedeira com as gemas por último as claras em neve e o fermento

Leve para assar em uma forma untada com fubá, em forno pré-aquecido, por cerca de 30 a 40 minutos.