terça-feira, 1 de dezembro de 2009

O café da Manhã





     Manhã chuvozs! *-* Lógo cedin senti cheiro de bolo fresco,bolo de Fubá! ...
Claro que o bolo não saíu la aquelas coisas,pois quem faz um bolo de 'lamber a mão' é a minha Vó .
Enfim,o bolo é uma delicia, independentemente da pessoa que fizer..Em relação a minha Vó,há uma exceção!
E para quem quiser se deliciar como eu,a receita é essa,e é 'fresquinha', da familia :
  • Bolo de Fubá : 
2 xícaras de fubá
2 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar


4 ovos (claras em neve)
1 colher de fermento em pó
1 colher de erva doce
1 xícara de óleo
1 colher de chá de sal
  • Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela para cozinhar, menos os ovos e o fermento
Mexer bem até ferver e engrossar
Bater na batedeira com as gemas por último as claras em neve e o fermento
Leve para assar em uma forma untada com fubá, em forno pré-aquecido, por cerca de 30 a 40 minutos.




2 comentários:

  1. ahuahauh bolo de fubá é mara ehehe adooroo

    ResponderExcluir
  2. Eu também gosto! .. *-*
    E quando o bolo esfarelar na boca ?! *-*

    ResponderExcluir